Sakana & Japan Festival 2025

Tokyo accueille toute l'année le SAKANA & JAPAN FESTIVAL.  

Le Sakana, un plat essentiel du Japon.

Le comité exécutif du SAKANA & JAPAN FESTIVAL organise depuis 2024 un festival dédié à la gastronomie japonaise autour du poisson. On y déguste des plats gastronomiques de fruits de mer de tout le pays. 

Le Japon, en tant que nation insulaire, abrite de nombreux lacs et rivières. C'est ce qui explique l'affinité naturelle des nippons pour les fruits de mer et le poisson en particulier. Le festival Sakana et le Japon vise à mettre en valeur ce lien étroit entre les plats de poisson et la culture japonaise.

Dernières News :

• 3 Festival dans 3 lieux différents :
  • SAKANA & JAPAN FESTIVAL 2025 au parc Hibiya du 28 au 30 Novembre 2025.
  • Dans un lieu exceptionnel du quartier d'Aomi à Odaiba, dans l'arrondissement de Koto, à Tokyo (pas de date en 2024 en ce moment).
  • Sur la place des événements du parc Yoyogi et sur l'avenue Zelkova dans l'arrondissement de Shibuya, à Tokyo (En février 2025)
• L'entrée à l'événement lui-même est gratuite, mais apportez quelques yens si vous prévoyez de manger un morceau aux stands de restauration.

Lors de la dernière édition, le festival avait attiré une foule d'environ 120 000 personnes. On prévoir pour cette année, environ 80 stands différents serviront des plats traditionnels à base de fruits de mer de tout le pays.